Os acadêmicos do curso de Farmácia da UNIESAMAZ participaram, nesta segunda-feira, 26 de maio de 2026, de uma enriquecedora aula prática da disciplina de Análise Sensorial, realizada no campus Municipalidade e conduzida pela professora Marlia Pires.

A atividade proporcionou aos discentes uma imersão no universo da avaliação sensorial, área fundamental para o desenvolvimento e controle de qualidade de medicamentos, cosméticos e produtos alimentícios. Durante a aula, os estudantes puderam explorar, de forma prática e científica, aspectos relacionados aos sentidos humanos, analisando características como sabor, odor, textura e aparência.

Mais do que compreender conceitos técnicos, os acadêmicos tiveram a oportunidade de desenvolver habilidades essenciais para a atuação profissional farmacêutica, especialmente no que diz respeito à qualidade, segurança e aceitação dos produtos pela população.

A professora Marlia Pires destacou a importância da Análise Sensorial na formação acadêmica, enfatizando que o farmacêutico precisa compreender não apenas os aspectos químicos e farmacológicos dos produtos, mas também a experiência sensorial proporcionada ao consumidor.

A atividade reforça o compromisso da UNIESAMAZ com uma formação de excelência, aliando teoria e prática em metodologias que estimulam o aprendizado, a inovação e o desenvolvimento científico dos futuros profissionais da saúde.

Com iniciativas como essa, a Instituição segue promovendo experiências acadêmicas que aproximam os estudantes da realidade do mercado de trabalho e das demandas contemporâneas da profissão farmacêutica.

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