O curso de Nutrição da Uniesamaz realiza, no dia 10 de setembro de 2026, o NUTRINDO SABERES – Ciclo de Palestras em Nutrição, uma programação voltada à atualização de conhecimentos e ao fortalecimento da formação acadêmica e profissional na área da Nutrição.
O evento será realizado no Auditório da UNIESAMAZ, a partir das 08:30h, e contará com a participação de profissionais convidados para discutir temas relevantes e atuais relacionados à atuação do nutricionista em diferentes contextos.
Com carga horária de 5 horas, o ciclo de palestras terá inscrições gratuitas, proporcionando aos participantes uma oportunidade de ampliar conhecimentos, acompanhar discussões contemporâneas da área e conhecer diferentes possibilidades de atuação profissional.
A programação começa às 9h, com a palestra “Microbiota Intestinal no TEA e Conduta Nutricional”, ministrada pela Thais Veloso. A discussão abordará a relação entre a microbiota intestinal e o Transtorno do Espectro Autista (TEA), além de aspectos relacionados à conduta nutricional.
Na sequência, às 10h, será a vez da palestrante Dina Guerreiro, que apresentará o tema “O papel estratégico do nutricionista na UAN”. A palestra destacará a importância da atuação do nutricionista nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), ressaltando seu papel estratégico e as competências necessárias para o exercício profissional nesse segmento.
Encerrando a programação, às 11h, o palestrante Alex Nascimento abordará “O manejo nutricional no paciente crítico/hospitalizado”. A palestra tratará da importância da assistência nutricional no ambiente hospitalar, especialmente no acompanhamento de pacientes críticos e hospitalizados.
O evento reforça o compromisso da UNIESAMAZ com uma formação acadêmica conectada às demandas do mercado e às transformações da área da saúde.
Além de proporcionar contato com profissionais e diferentes experiências, o evento representa uma oportunidade para estudantes e participantes ampliarem sua visão sobre a atuação do nutricionista e aprofundarem conhecimentos que contribuem para uma prática profissional cada vez mais qualificada.